Residuo Zero

COMPLIMENTI!

Hai scelto un prodotto a Residuo Zero!

Il prodotto che hai scelto è privo di residui di sostanze fitosanitarie dannose alla tua salute e all’ambiente.

Abbiamo deciso di seguire pratiche agronomiche che garantiscono il rispetto e l’equilibrio naturale dell’ecosistema, privilegiando l’uso di microrganismi e sostanze naturali.

Supportiamo il tuo diritto a portare in tavola un prodotto buono e sicuro
attraverso un processo che rispetta anche l’ambiente.

Cerca il bollino sulle confezioni, puoi fidarti del nostro Zero!

Olio Extra Vergine di Oliva Blend

Venduto da

Trespaldum Srl

Logo - Trespaldum

Oleificio Trespaldum 2006. Nasce l’oleificio Trespaldum sulle colline di Mafalda, piccolo paese del Molise, dall’impegno e la passione di giovani imprenditori. 2009. Scegliamo di puntare sulla qualità e rispetto per l’ambiente realizzando un nuovo impianto energeticamente autosufficiente e divenendo un Frantoio totalmente Green. 2014. Grazie all’impegno del titolare della nostra azienda, Francesco Mastrangelo, la Gentile di Mafalda, una cultivar autoctona esclusivamente di Mafalda, è stata riconosciuta ufficialmente come cultivar molisana. 2017. Introduciamo un nuovo impianto per l’estrazione dell’olio.

Altri prodotti

Annata agraria: 2021

Zona di Raccolta: Mafalda e Limitrofi

Cultivar: Leccino, Leccio Del Corno, Gentile Di Larino

Codice Tracciabilità: 1201122021

Data di Scadenza o TmC: 18 mesi

Ingredienti: : Olive

Note olfattive: Un delicato equilibrio fra l’amaro e il piccante.

Note gustative; Sentore erbaceo e un delicato sapore di erba fresca.

 

 

Scarica qui il Referto Analitico
Bollino-1201122021–Trespaldum–-Olio-Evo-Blend-2021
Bollino-1201122021–Trespaldum–-Olio-Evo-Blend-2021

DESCRIZIONE: Colore intenso, con infinite sfumature intermedie.

Puoi fidarti del nostro Zero

RAPPORTO
CONSUMATORE/
AMBIENTE

TRACCIABILITÀ  E RINTRACCIABILITÀ

CONTROLLI
E VERIFICHE

SICUREZZA

Come possiamo garantirti tutto questo?

Il nostro obiettivo è assicurarti un prodotto alimentare sano e sicuro per te e per l’ambiente.

Ogni prodotto con bollino Residuo Zero è soggetto ad analisi e controlli
secondo un iter che lo accompagna e segue dalla coltivazione alla vendita,
garantendoti chiarezza e trasparenza attraverso il proprio Referto di Valutazione
che puoi liberamente consultare scannerizzando il QR-Code posto sulla confezione o consultando il nostro sito web.

STANDARD
QUALITATIVI

AUDIT
ANNUALI

ANALISI DI
LABORATORIO

MONITORAGGIO
DEL MERCATO

Ogni tappa del processo di controllo è fondamentale nel garantire sicurezza e qualità.

Attraverso i nostri servizi di Audit, test e analisi di laboratorio, verifiche a campionamento,
seguiamo i canoni di gestione per la qualità.

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