RAPPORTO
CONSUMATORE/
AMBIENTE
TRACCIABILITÀ E RINTRACCIABILITÀ
CONTROLLI
E VERIFICHE
SICUREZZA
Hai scelto un prodotto a Residuo Zero!
Il prodotto che hai scelto è privo di residui di sostanze fitosanitarie dannose alla tua salute e all’ambiente.
Abbiamo deciso di seguire pratiche agronomiche che garantiscono il rispetto e l’equilibrio naturale dell’ecosistema, privilegiando l’uso di microrganismi e sostanze naturali.
Supportiamo il tuo diritto a portare in tavola un prodotto buono e sicuro
attraverso un processo che rispetta anche l’ambiente.
Cerca il bollino sulle confezioni, puoi fidarti del nostro Zero!
Annata agraria: 2020/2021
Zona di Raccolta: Palo Del Colle – Puglia BA
Cultivar: Blend
Altre Certificazioni di Qualità: Biologico
Codice Tracciabilità: 2000242320oli0001
Data di Scadenza:
Ingredienti: Olio di Oliva ExtraVergine
Note olfattive: olio fruttato all’olfatto
Note gustative: equilibrato al gusto, armonico nella sua composizione di amaro e piccante che regala sentori di mela verde, erba appena tagliata, carciofo e mallo di mandorla.
Scarica qui il Referto Analitico
L’ Olio extra vergine di oliva Classico è un blend di oli, ottenuto nel rispetto della biodiversità Pugliese e della terra di Bari, la giusta proporzione di varietà come Coratina, ogliarola Barese e altre varietà autoctone della pre-murgia Barese lo rendono un olio dall’utilizzo quotidiano con caratteristiche organolettiche uniche.
RAPPORTO
CONSUMATORE/
AMBIENTE
TRACCIABILITÀ E RINTRACCIABILITÀ
CONTROLLI
E VERIFICHE
SICUREZZA
Il nostro obiettivo è assicurarti un prodotto alimentare sano e sicuro per te e per l’ambiente.
Ogni prodotto con bollino Residuo Zero è soggetto ad analisi e controlli
secondo un iter che lo accompagna e segue dalla coltivazione alla vendita,
garantendoti chiarezza e trasparenza attraverso il proprio Referto di Valutazione
che puoi liberamente consultare scannerizzando il QR-Code posto sulla confezione o consultando il nostro sito web.
STANDARD
QUALITATIVI
AUDIT
ANNUALI
ANALISI DI
LABORATORIO
MONITORAGGIO
DEL MERCATO
Ogni tappa del processo di controllo è fondamentale nel garantire sicurezza e qualità.
Attraverso i nostri servizi di Audit, test e analisi di laboratorio, verifiche a campionamento,
seguiamo i canoni di gestione per la qualità.
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