RAPPORTO
CONSUMATORE/
AMBIENTE
TRACCIABILITÀ E RINTRACCIABILITÀ
CONTROLLI
E VERIFICHE
SICUREZZA
COMPLIMENTI!
Hai scelto un prodotto a Residuo Zero!
Il prodotto che hai scelto è privo di residui di sostanze fitosanitarie dannose alla tua salute e all’ambiente.
Abbiamo deciso di seguire pratiche agronomiche che garantiscono il rispetto e l’equilibrio naturale dell’ecosistema, privilegiando l’uso di microrganismi e sostanze naturali.
Supportiamo il tuo diritto a portare in tavola un prodotto buono e sicuro
attraverso un processo che rispetta anche l’ambiente.
Cerca il bollino sulle confezioni, puoi fidarti del nostro Zero!
Colletorto – Olio Extra Vergine di Oliva
Annata agraria: 2021
Zona di Raccolta: Colletorto (CB)
Cultivar: Colletorto
Codice Tracciabilità: T1COLL21V180
Data di Scadenza o TmC: Novembre 2023
Ingredienti: : Olio Extra Vergine di Oliva
Note olfattive: Al naso, un piacevole profumo balsamico e speziato.
Note gustative: Al palato, un equilibrio tra amaro e piccante, con un retrogusto di pepe, mandorla e pomodoro. Dopo il piccante, una lunga persistenza di amaro e mandorla.
Scarica qui il Referto Analitico
DESCRIZIONE: Colore dorato e denso. Si abbina benissimo con: Carne rossa al sangue, tartare di manzo, roast beef, pinzimonio, caponata siciliana, ribollita, spada e t onno scottati, alici in tortiera, fagioli all’uccelletto.
Puoi fidarti del nostro Zero
Come possiamo garantirti tutto questo?
Il nostro obiettivo è assicurarti un prodotto alimentare sano e sicuro per te e per l’ambiente.
Ogni prodotto con bollino Residuo Zero è soggetto ad analisi e controlli
secondo un iter che lo accompagna e segue dalla coltivazione alla vendita,
garantendoti chiarezza e trasparenza attraverso il proprio Referto di Valutazione
che puoi liberamente consultare scannerizzando il QR-Code posto sulla confezione o consultando il nostro sito web.
STANDARD
QUALITATIVI
AUDIT
ANNUALI
ANALISI DI
LABORATORIO
MONITORAGGIO
DEL MERCATO
Ogni tappa del processo di controllo è fondamentale nel garantire sicurezza e qualità.
Attraverso i nostri servizi di Audit, test e analisi di laboratorio, verifiche a campionamento,
seguiamo i canoni di gestione per la qualità.
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